2010年4月30日　（音声ファイル）　ＮＨＫラジオ深夜便

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〔和歌山特集〕

 

大野克郞さんがコーディネーターで収録したのが放送されました。

—和歌山特集——
受け継がれる伝統文化、未来へ伝える環境
○和歌山は食の王国

湯浅醤油会社　常務　新古祐子

受け継がれる伝統の醤油

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　　　　　V_220026.mp3

湯浅の小学校にて食育で醤油造り

湯浅醤油有限会社　新古　敏朗

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　　　　　　　V_220027.WMA