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月別アーカイブ: 2024年1月
名料理かく語りき
日本料理かわもと
2024年1月10日
醤油湯浅
食の現場から
「河豚(ふぐ)は食いたし、命は惜しし」。かつて文化人が語り明かしたふぐとは、こんな魚。
2024年1月10日
醤油湯浅
