「食べるしょうゆ」登場　わかやま新報掲載　2010年11月28日

2010年11月30日

湯浅醤油(有)　http://www.yuasasyouyu.co.jp

丸新本家　　　http://www.marushinhonke.com の新古です。

わかやま新報さんに「食べるしょうゆ」登場

－－－－－丸新本家　湯浅町湯浅

相変わらず高い人気の「食べるラー油」。それに対抗(?)して湯浅町の丸新本家(新古正義社長）から何と食扁

.しょうゆ「このもろみうまいジャン」(530円)が新発売。６月の登揚以来、・TVで取り上げられるなど話題になっいます。

この商品は、大豆・小麦を発酵させて「もろみ」に、・ラー油や一味とうがらしいにんにくスライスなどを混ぜ込ん
だもの。

口に入れた瞬間、香ばしい春りとピリリとした刺激が広がりますが、し.ばらくするともろみ・の歯ごたえと旨味が

・油分と調和し、何とも今までにない味わいに。ごはんに乗せて食べるのはもちろん、パンに塗ったり、

ビザや豆乳鍋などのレシビも公開されています。
開発した新古敏朗さんは「予想以上の売れ行きでびっくりだが、.食べるラー油を初めて食べた時、

しょろゆを生かせば・.もウとおいしいものが作れ.ると直感した。何にでも合うもろみと油の調和を楽
しんでほしい」とニ ッコリ話していまし 同店店頭やHPのほか、和歌山市内ではぶらくり丁のアンテナショップ「わかやまマーケット」などでも購入可能です。
[丸新本家㈱]有田郡湯浅町湯浅1466-1

その他、JR和歌山駅　和歌山mio 、麺屋醤、休暇村加太、紀ノ川SAでも販売しています。

インターネットでは、丸新ホームページで購入できます。
http://marushinhonke.com/SHOP/13814.html

おはよう朝日のテレビ放送、ミサイルマンYou Tube

http://www.youtube.com/watch?v=EYaSh5mlDAY