毎日新聞に「手づくりしょうゆキット」掲載されました。2010年12月30日

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新年を迎えて日経ちましたが、昨年末に毎日新聞和歌山版に

「手づくりしょうゆキット」が掲載されました。

以前から販売していた商品ですが、

もっと子どもたちに分かりやすく、

子どもたち自身で作れるように

リニューアルしました。

 

 

　記事でも紹介していただいておりますが、弊社は地元の小学校でしょうゆ作りの指導をしております。畑で大豆を作り、こうじ菌をつける段階から、最後にしょうゆを絞るところまで子どもたち自身で作ります。

　１年以上かけて作ったしょうゆは、人それぞれ違った味に仕上がります。同じ材料を使って、同じ日数かけても、子どもたちそれぞれ「自分だけのしょうゆ」が出来るのです。

机に向って教科書から学ぶ事と、体験を通して学ぶ事はまた違ったものです。

そんな体験を地元の人だけでなく、もっと多くの人にも体験して欲しいという思いがあり。「手づくりしょうゆキット」が出来ました。

 

キット内容は

●こうじ(しょうゆの素。)

●塩

●濾布(しょうゆをしぼる布)

●生一本黒豆醤油のミニボトル(しょうゆが出来るのを待ってる間にどうぞ)

 

後は、しょうゆを仕込むペットボトルと水だけで、しょうゆが作れます！

対象年齢は「小学校高学年以上」となっております。対象年齢は「管理が一人でも出来る」という基準で決めているので、低学年以下のお子様でも、おうちの方と一緒に作っていただけます。

また、自分で作る醤油なので保存料や添加物などは一切入りません。こだわりの商品をお探しの方もぜひ一度「世界に１つ、自分だけの醤油」を作ってみるのはいかがでしょうか。

 

『手づくりしょうゆキット』　　２，０００円

※保存は冷凍庫でお願いします。

※発送の際は商品代と別途クール代・送料がかかります。

 

ご注文は、店頭・通販（電話・ＦＡＸ）または

インターネット（丸新本家のＨＰ）からでもご購入いただけます。

丸新本家は湯浅醤油（有）のグループ会社です。