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2015年10月27日
【理念】つくる・伝える・貢献する
つくる
代々受け継がれている信条は、「ええもん使って、真面目につくる」ということ。
伝える
醤油発祥の地、和歌山県湯浅町の伝統と技術、そしてなによりも先人の想いを伝えていく。
貢献する
醤油づくりを通じて地域社会の発展と、
次世代を担う子供たちに地元を誇らしく思う気持ち=気づきを提供する。
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