【第41回丸新発酵蔵部】
親子味噌づくり教室　～丸新本家の米麹で～
大人一人につき約2ｋｇ前後の味噌のお持ち帰り
※要電話予約
【内　容】
当社のみそソムリエによる味噌づくりです
じっくり常温で寝かせる手づくりのおみそは別格の美味しさ。
家庭で仕込むコツをお教えいたします。
ぜひ、この機会におみその作り方を学んでみませんか？
【日　程】　2022年2月27日（日）
【時　間】　11:00～12:30　10分前集合　　
【定　員】　10組　約20名
【参加費】　大人1人(+子供2人まで) 　3,000円　　
　　　　　　大人のみの参加でもOK
参加者のみの入室となりますのでご了承お願いします。
　　　　　　見学者の入室はご遠慮いただいております。
【持ち物】　マスク　エプロン　三角巾　
タオル　筆記用具　2.5L位の深さのある持ち帰り容器等
【場　所】　湯浅醤油 丸新本家
　　　　　 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466　２F会議室
　　　　　　℡　0737-62-2100　（9：00～16：00）
Mail　kuyou@yuasasyouyu.co.jp