Hostellerie st nicolas ☆☆
ホステラリー サンニコラ
ブリュッセルから１２０ｋｍ、フランス国境に近いエルベルディンゲという 小さな町のFranky Vanderhaeｇｅ シェフが経営のサンニコラ
北海エビとトマトのカルパッチョと半熟卵のアンサンブルや鴨のもも肉ﾚﾓﾝ風味 など すべての料理に驚きが隠されているとか
ワイン付きのコースで１２０ユーロから 美食家の方にはお勧めのレストランである。
もし必要ならさほど遠くないところにホテルも見つけてくれます。
お電話 ＋３２（０）５７２００６２２ URL www.hostellerie-stnicolas.com
