九曜むらさき お客様の声
2011年6月29日
湯浅醤油(有)、丸新本家の新古です。
今回は、九曜むらさきについて戴きました。
最高の味のたまり醤油と評価をいただいています。
この、九曜むらさきは、金山寺味噌のたまりから商品化されています。
日本の醤油の起源は、金山寺味噌のたまりを使用したのが始まりとされていますが、
この金山寺味噌のたまりは、製造過程で1割程度しか採取する事ができません
丸新本家でもこのたまりは、毎月の限定商品で数量が少ないの商品です。
醤油の起源を味わうには、この醤油を食べて見たください。
お買い求めは、
http://marushinhonke.com/SHOP/157731/list.html
湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
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