「Miso Girl」（味噌ガール）を知らんかった～！
2012年3月15日
湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。
東京で、2012年3月6日 全国味噌青年部の通常総会が有ました。
役員選出役員選出があり
その後
広島大学の渡邊 敦光 理学博士・医学博士の放射能とみその話が有りました。
放射能と味噌の話は、皆さんに伝えていかなければいけないので
別で紹介させていただきます。
その後、「Miso Girl」の藤本智子さんの話を聞きました。
驚いたのは、ミソガールという存在を知らなかった事です。
また、味噌と言うと高年齢層のイメージなのに、若い子がやっている事
業界が作り出したのでは無く、自分たちで自主的に始まった事・・・・・・・。
藤本さんの話によると、若い頃は、渋谷の１０９でアパレルで働いていたそうです。
若い頃（今でも若いが）は、食べる事も遊ぶ事も好き放題していたそうですが、
あるときを境に肌荒れがひどくなり、病院通いをしたそうですが、治らなかったそうです。
あるとき、食文化と食生活に気づき味噌汁を食べ出したら、医者に見捨てられていたのにも関わらず
改善に向かったそうです。
これをきっかけに、ミソガールを結成し、
若い人に味噌の良さを伝えるようになったと話していました。
味噌業界、醸造業界にとっては、若い人に味噌の良さを伝える事に
いつも頭を抱えていたのですから、救世主の様な存在になり得るかもと
期待しています。
公演後、ミソガールさん達と渡邊先生と記念写真を撮っていただきました。
今後、一緒に何かできたらと思っています。
Miso Girl 誕生話のブログです。 ↓
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