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2010年5月1日
湯浅醤油(有) 新古です。
http://www.yuasasyouyu.co.jp
蔵人です。
カレー醤油にスパイスを投入しています。
薪で国産大豆を焙煎しています。
蔵のしょうゆもろみを櫂入れしています。
櫂入れ後 味みしています。