金山寺味噌ラーメン完成! 京都光華女子大学
2012年10月9日
湯浅醤油(有)、丸新本家の新古です。
大学とのコラボレーションで、金山寺味噌を使った、ラーメンを作ると言う企画が、
始まり、試食会に行って来ました。
光華大学なので、その名前にちなんで、星と花をトッピングして、かわいい仕上がりになっています。
完成したラーメンは、二種類
ピリ辛味とノーマルのラーメン、金山寺味噌が、スープにも上にもトッピングされています。
味は、個人的には、ピリ辛味が好みでしたが、女性には、普通の味がうけました。
この見本コーナーに列ぶことになっています。
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