食べる醤油 （食べる調味料） 2010年5月7日
2010年5月7日
湯浅醤油（有）
丸新本家の新古です。
最近 「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」が注目されているようですが。
我が社には、こだわり調味料 昔ながらのしょうゆの実 （ひしおもろみ）が有ります。
この しょうゆもろみです。
これが本来の「食べる醤油」です。
製品は、
ひしおもろみ （湯浅醤油の実） ２７０ｇ ４５０円
しょうゆのもろみの固形分を集めたところです。
お客様の中には、昔食べた本ものの味とおっしゃり
わざわざ買いに来ていただいています。
スーパーや百貨店にも売っていない 専門店でも数少ない商品です。
製造元でならではの商品
丸新本家のラベルですが、中身は、湯浅醤油（有）のしょうゆのもろみです。
もろみ （みそもろみ） 甘口で食べやすい商品 ２７０ｇ ４５０円
金山寺味噌の製法と似た作り方をしますから 甘口のもろみに仕上がっています。
もろきゅうに 良く合います。
丸新本家で製造
しょうゆもろみ （みそもろみ） しょうゆ味ですが 比較的甘口で食べやすい商品 ２７０ｇ ４５０円
これも金山寺味噌の製法と似た作り方で 少ししょうゆ味のもろみに仕上がっています。
丸新本家で製造
もろきゅうもいける！
ご飯にかけて 食べてください美味しいですよ。
「食べるしょうゆ」 買い物は ↓
http://www.marushinhonke.com/SHOP/154754/list.html
