11/20放送　「食べるしょうゆ豆乳鍋」レシピ公開　「おはよう朝日　土曜日です」

2010年11月19日

「おはよう朝日」のデレクターから電話があり、ＴＶで放送するので

ホームページに「うまいジャン豆乳鍋」のレシピを載せて欲しいと言われました。

朝の忙しい時間帯なので、お客様が後で確認できるようにしたいとの事。

と言うことで　急遽、社員さん達と鍋をする事になりました。

「うまいジャン豆乳ちゃんこ鍋」

作り方　　

①豆乳５００ml＋水５００mlを鍋に入れる

　　　　　

 

②　食べるしょうゆ　「このもろみうまいジャン」を1瓶入れます。

③　だし入り白しょうゆで味付け、３０～５０ml

　　無ければうすくち醤油やだししょうゆで味付け

　

④その後は　何でも有る物放り込んでください。

　　→　

最後にご飯とチーズを入れてリゾットにしました～


丸新ホームページで購入できます。
http://marushinhonke.com/SHOP/13814.html

お鍋の隠し味に使った　「だし入り白しょうゆ」も購入できます。

http://www.marushinhonke.com/SHOP/23850.html

湯浅醤油(有)　http://www.yuasasyouyu.co.jp

丸新本家　　　http://www.marushinhonke.com の新古でした。