ベルギーでスターミシュランシェフと会食 2010年6月2日
2010年6月4日
湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
の新古です。
8月14日に和歌山のマリーナシティーにて
ミシュランシェフを 3人来ていただいて、和歌山の食材を利用しての
クッキングショーを開催いたします。
モンドセレクションともう一つの仕事
スターシェフに合いに来ました。
合計、5つ星のシェフ達と話をしました。
イベントのお客さまには、驚きのプレゼントの用意を約束しました。
アレーレンベルグ ディメストラさん シェフ
湯浅醤油有限会社 新古敏朗
シャトーデミーロ ドゥメストゥル
もう一人奥で歩いているのが Comme Chez Soi(コム・シェ・ソワ)のシェフです。
彼のお店です。
昼は、アーレンベルグに行きました。
明日は、また違うお店に行きます。
予定が忙しいので、後日
料理を紹介します。
また 8月14日に和歌山でクッキングショーを開催いたします。
STAR FOOD JAPAN (スターフードジャパン)
http://starfood-japan.com/activity_2.html
問い合わせは、090-6825-4982 塩谷まで