ゆず

2009年11月4日

　　　　ゆずの実です。　　これ　使って「ゆずポン酢」作っています。

↑　トゲが多い

この前、清水（地元）のゆず畑に行ってきた

湯浅は、有田みかんの産地　　1年中　「みかん」が採れる地域

今は、「温州みかん」と「ゆず」がなってる

↑は、その写真　　　　　上等の「ゆず」

今年は、他の県は不作やって聞いたけど、有田は豊作やて

写真見て～　　トゲ分かるかな～　柚はトゲが有るんやで～

 

 

　　　　　　集められた　採れたての「ゆず」

　　　　こんな感じで搾っています。

果汁を搾っています　　（たった　８％しかとれない）

 

　　　　　　　大豊作！　いっぱい成っている

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　逆光でごめん

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　実はこんなに高い標高なのです。

　　

空気は、良いし

　　　景色は、最高！

　　　　　　　味よし

　　　　　　　　　　有田のみかんは、日本一！