無農薬　無肥料　（自然栽培農法）の畑です。

2012年9月2日

この意味分かりますか？

無農薬、無肥料とは、種以外は、畑に何も入れないで、

　北海道の大地と太陽と自然の力で栽培する事

　　有機肥料も入れない。

　　

8月28日北海道十勝の折笠農園に行って来ました。

湯浅醤油の原料大豆の畑です。

　

　　　元気に育っていました。　

　　　　これ、無農薬、無肥料の自然栽培大豆です。

葉も綺麗でしょう！　

しかし、草は生えてくるので、・・・・・

　

この写真、右側　少し赤い植物が生えていますが、これは、雑草です。

　　無農薬ですから、　この広大な土地で　手で草刈りしています。

　　　（写真が、ピンぼけなのは、遠くで作業していたので、手ぶれです。）

　　　　　　　　　　これが、草の正体　↑

現在の大豆の生育状況　まだ、少し実が小さいですね。

収穫は、トラクターですが、外国製の高級車　

一緒に記念写真とりました。　

　　後ろが、全部大豆畑です。

それで、これが、8月18日収穫の小麦です。

　　

　　これで、この冬　「湯浅醤油」を造ります。

　　

　　　　　　　「日本で最高の原材料」です。

湯浅醤油(有)の新古敏朗でした。

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