しらす丼と湯浅醤油
2011年11月14日
湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。
本日は、しらす丼の試食会をしました。（昼食で社員さんと）
炊きたてのご飯に、地元のしらすメーカーさんのしらす２ＫＧと
当社 黒豆の味噌で作った味噌汁です。 （2品のみ）
今回は、あるテレビ番組の取材の依頼があり、
湯浅醤油をしらす丼を紹介したいと思いました。
ご飯の上に しらすをど～んと載せて
その上に・・・・・・
柚子梅つゆ、ゆずぽん酢、かけるだし醤油、しぼりたて生湯浅醤油の4種類です。
順番で約２０人が食べました
結果発表です。
1位は・・・・・・・
「しぼりたて生湯浅醤油」でした～
いまの限定商品ですが、一番美味しいと 社員からの人気でした。
湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
丸新本家 http://www.marushinhonke.com
