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化学調味料不使用のポテトチップス 発売

2014年4月14日

湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。

湖池屋さんと極秘で進んでいた 化学調味料不使用のポテトチップスがついに発売の日を迎えました。
2014年4月14日の今日発売!!

「極旨」 湯浅醤油生一本黒豆 良い響き~

コンセプトが凄い!!
一般的に化学調味料を多くして、こってりの方向に進んでいる中を、
あえて逆の化学調味料を使わない方向で、開発を進める(挑戦と言ってました)方向、
昨年から、ポテチの話があり試作品の試食などさせていただきましたが、
なかなか味が決まらなくて心配していた商品です。
しかし私は、不使用を待っていました。


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