東京お台場　展示会　　2011年2月8日～１０日

2011年2月8日

湯浅醤油(有)　http://www.yuasasyouyu.co.jp

丸新本家　　　http://www.marushinhonke.com
の新古です。

スーパーマーケットトレードショーに来ています。

毎年この時期に、ここお台場で開催される展示会で

五味商店さんのこだわり商品コーナーに湯浅醤油（有）で出店しています。

（東５ホール）

具だくさん金山寺味噌、手作りしょうゆキット、食べるしょうゆ、カレー醤油等を展示しています。

今年の一押し商品は、具だくさん金山寺味噌

２０年の歳月をかけて開発、悲願の商品です。

金山寺味噌の麹と野菜を最初から仕込む紀州の昔ながらの作り方ですが、

通常は、約２５％しか入れられない所を６５％の野菜を入れることに成功しました。

もちろん保存料やアミノ酸等は使用しないで完成しました。